En Balaguer elaboramos cerveza de calidadUNA HISTORIA
DETRÁS DE CADA CERVEZA
“Lo que realmente es necesario es una botella de cerveza helada, con la etiqueta un poco mojada y aquellas gotas preciosas sobre la superficie de la botella”
-Charles Bukowsky-
Lo que hemos aprendido...LA CALIDAD REQUIERE CONSTANCIA
La mente clara y la cerveza oscura.
Nos apasiona el arte y la cerveza es la única obra de arte que se puede beber.
Nuestro objetivoCREAR LA MEJOR LAGER
Para hacer la mejor doble malta hemos combinado la tecnología mas innovadora con el conocimiento de los que llevan muchos años conreando el campo y trabajando la cerveza.
Todo empieza conreando la cebadaLA CEBADA DE LA TORRE DE CAVA
Trabajamos cada año, y desde hace muchos años, para sacar la mejor cosecha con la mejor calidad. Con nuestra propia cebada elaboramos la cerveza artesana La Balaguerina. Cebada de la Torre de Cava, situada en Balaguer (Lleida).
